Læn dig tilbage
Familiecafé i hjertet af Gilleleje — brunch, smørrebrød, seafood og danske klassikere ved havnen
Velkommen til Café Sofa1
Lige ved den idylliske Gilleleje Havn — i hjertet af Nordsjællands ældste fiskerleje — finder du Café Sofa1. Her, hvor fiskerbådene gynger i havnen og havluften blander sig med duften af nybagt kanelsnegl, har vi skabt et sted, hvor tid og stress forsvinder.
Vores køkken byder på alt fra en fyldig brunch-tallerken med ingefærshot om morgenen, til luksus smørrebrød med friskfangede rejer, sprøde fish'n'chips i tempura og flammegrillede burgere fra vores lava-grill. Om aftenen serverer vi hjemmelavet pasta og dampende moules frites — alt tilberedt med friske, lokale råvarer og kærlighed.
"Hvad enten du er på sommerferie med familien, kommer forbi efter en gåtur langs klinterne, eller bare har brug for en kop kaffe — så er der altid plads til dig hos os. Læn dig tilbage.
Vores Retter
Fra morgenmad til aften — friske råvarer og danske klassikere tilberedt med kærlighed
Brunch
Serveres til kl. 12.00 (min. 2 personer)
Brunch-tallerken
⭐ PopulærLuftige røræg, sprød bacon, pølser, skyr med honning, friske bær og nødder, ost, avocado, lun snegl og frisk frugt. Serveres med lunt brød og et ingefærshot.
+ Valgfri kaffe, kr. 164
Veggie-brunch
🌱Små friske salater med tørrede tranebær med quinoa-bøf eller svampe-bøf, serveret med dagens hummus, avocado, skyr med honning, friske bær, frugt, brød samt lun kanelsnegl og ingefær-shot.
Omelet
Lækker omelet med bacon, ristet rugbrød og små salater.
+ Kylling, kr. 174
Kykkelikyy (Børnebrunch)
Luftige røræg, sprød bacon, pølser samt økologisk yoghurt. Serveres med brød, lun snegl, frisk frugt og et glas juice.
Luksus Smørrebrød
Et udvalg af smagfulde retter tilberedt med lokale og friske ingredienser
Sofa1 Fiskefilet
Lækker og sprødstegt fiskefilet med hjemmerørt remoulade, citron og velsmagende brød.
Rejer på brød à la Sofa1
Rejer på ristet brød serveret med mayonnaise, citron og kaviar.
Avocado på brød
🌱Avocado på ristet rugbrød, salat og smilende æg. Dertil proteinrig rødbede-hummus. Serveres med rodfrugt-chips.
Æg & Rejer
Æg serveret på ristet rugbrød, toppet med rejer, mayonnaise og dild.
Krabbesalat
Frisk og lækker krabbesalat, serveret på luftigt brød.
Fra Havet
Fiskefrikadeller
To luftige og lækre fiskefrikadeller, serveret med pommes frites, små salater og hjemmerørt remoulade.
Sofa1 Fish'n'Chips
⭐ PopulærSprødstegt og lækker sejfilet i tempura-dej, serveret med håndskårne pommes frites og hjemmerørt remoulade.
Stjerneskud à la Sofa1
To lækre sprødstegte fiskefileter serveret med hjemmelavet krabbe-salat, rejer, asparges, toppet med kaviar og serveret på lunt brød.
Sprøde Torpedo Kæmperejer
Panerede kæmperejer serveret på små salater med aioli-dip.
Moules Frites
Hvidvinsdampet blåmuslinger serveres med håndskårne fritter samt aioli-dip.
⏰ Serveres fra kl. 17.00
Helstegt Rødspætte
Rødspætte vendt i rugmel, serveret med salat, dagens kartoffel og smørsauce.
Klassikere
Club Sandwich
Kylling, sprød bacon, agurk, tomat, salat og karrydressing. Serveres i dagens bolle med sprøde steak pommes frites og dip.
Pariserbøf
Serveret med lækker klassisk tilbehør og garniture.
Sofa1 Nachos
Sprøde nachos med revet cheddar og jalapeños; serveret med salsa, guacamole og creme fraiche-dip.
Med kylling, kr. 145
Dansk Hakkebøf
Hakkebøf med bløde løg og spejlæg, serveret med pommes fritter og bearnaise sauce.
Det Sunde Hjørne
Vegansk Tallerken
🌿Vælg mellem quinoa-bøf eller svampe-bøf serveret med blandede salater, friske grøntsager, dagens hummus, saltede ristede mandler og rodfrugt-fries.
Kyllinge-salat
Blandet salat, tomat, agurk, rødløg, feta-ost og saftig kylling, serveret med hjemmelavet pesto-dressing.
Ægge-wraps
Kyllingewrap
Æggewraps smurt med avokado-creme og fyldt med frisk salat, saltede mandler og kylling.
Vegetarwrap
🌱Æggewraps smurt med avocado-creme og fyldt med stegte grøntsager, frisk salat, saltede mandler og toppet med rodfrugt-chips.
Burgere
Alle oksekødsburgere tilberedes på vores sprudlende lava-grill
Sofa1 Cheese Classic
⭐ PopulærFrisk salat, tomat, agurk og lækker smeltet ost. Serveres i en lækker, blød brioche-bolle med ketchup.
Sofa1 American BBQ
Barbecue-sauce, frisk salat, tomat og hjemmelavet agurke-salat. Serveres i en lækker, blød brioche-bolle.
Sofa1 Spicy Burger
Frisk salat, tomat, agurk, løg og hot mango chutney. Serveres i en lækker blød brioche-bolle.
Sofa1 Bearnaise Burger
Saftig og flammegrillet oksekødsburger, serveret med tomat, agurksalat, bløde løg og bearnaise, i en lækker brioche-bolle.
Sofa1 Kyllinge Burger
Paneret og sprød kyllingefilet, med frisk salat, tomat, syltet agurk og karrydressing. Serveret i en luftig brioche-bolle.
Sofa1 Veggie-burger
🌿Vegansk burger med quinoa-bøf eller svampe-bøf, serveres med friske små salater, tomat, agurk i blød vegansk brioche-bolle.
Sofa1 Mexikansk Burger
Saftig oksekødsburger serveret med tomat, agurk, guacamole, creme fraiche og stærk chili-salsa. Toppet med nachos og smeltet ost.
Tilvalg & Dips
Gi' din burger lidt ekstra
Ekstra bacon
Ekstra ost
Indbagte løgringe, 3 stk.
Frisk salat og grøntsager
Sweet potato fries
Håndskårne fritter
Ketchup
Mayonnaise
Chili mayo
Aioli
Secret BBQ-sauce
Hjemmerørt remoulade
Bearnaise
Vegansk mayo
🌿Vegansk aioli
🌿Fritter
Sweet potato fries
Håndskårne pommes-fritter
Pasta
Serveres fra kl. 17
Lasagne
Hjemmelavet lasagne serveret med salat og brød til.
Pasta Bolognese
Klassikeren. Spaghetti med en cremet tomat-kødsauce.
Carbonara
Spaghetti med sprød bacon i lækker flødesovs.
Pasta med Kylling
Pasta med kylling, cherrytomater og en cremet flødesauce.
Trøffelpasta
Pasta Penne med champignon, toppet med mør ribeye i en smagfuld flødesovs dryppet med trøffelolie.
Vegansk Pasta
🌿Pasta med smagfulde bagte grøntsager, sauce lavet på havremælk, toppet med sprød rasp.
Børnehjørnet
Anders And's Rødekasse
Børnetallerken med kyllingenuggets, sprødstegt mørksejfilet i tempura, steak pommes frites, ketchup samt lidt af det sunde.
Andersine's Rødekasse
6 stk. kyllingenuggets, steak pommes frites, ketchup samt lidt af det sunde.
UFO med fyld
Børneburger med bacon, sprød salat, agurk, tomat, serveret med steak pommes frites, ketchup og lidt af det sunde.
Garfield's Livret
Hjemmelavet lasagne serveret med grøntsags-stave.
Den Lille Havfrues Natmad
Sprødstegt mørksejfilet i tempura med steak pommes frites, ketchup og lidt af det sunde.
Gurli Gris' Yndlingspasta
Pasta penne med hjemmelavet kødboller i tomatsovs.
Nachos El Niño
En børnevenlig portion sprøde nachos med tomatsalsa, guacamole og creme fraiche-dip.
Med kylling, kr. 139
Dessert & Kage
Kanelsnegl
Lun og lækker kanelsnegl.
Dagens Tarte
Serveres med creme fraiche og frisk frugt.
Husets Kage
Serveres med flødeskum og frisk frugt.
Pandekager
Pandekager serveret med lækker vaniljeis, syltetøj og frisk frugt.
Affogato
3 kugler vaniljeis, chokoladesauce, 1 shot espresso, pyntet med flødeskum og frugt.
Te & Kaffe
Alle te og kaffer kan laves med havremælk. Ekstra espresso shot, +kr. 6
Espresso
Americano
Cappuccino
Café Latte
Latte Macchiato
Café Mocha
Espresso, kakao og flødeskum
Chai Latte
Te (flere varianter)
Varm Kakao
Iskaffe
Fransk Kaffe
Irsk Kaffe
Iskaffe med Kahlúa
Mexikansk Kaffe
Tequila eller Kahlúa og flødeskum
Lumumba
Cognac, varm kakao, toppet med flødeskum
Kolde Drikke
Sodavand
Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Squash Fersken (sukkerfri), Sport (sukkerfri), Schweppes Lemon, Danskvand
Juice
Æble- eller appelsinjuice
Iste
Hyldeblomst-drik
Lemonade
Rabarber eller Citron
Et glas mælk (øko)
Et glas vand
Kande vand
Milkshakes
Lavet med hjertet og gode råvarer
Vanilje
Vaniljeflødeis med flødeskum og bær på toppen.
Jordbær
Vaniljeflødeis med jordbær, pyntet med flødeskum og bær.
Chokolade
Vaniljeflødeis med chokolade, pyntet med flødeskum og bær.
Kaffe
Vaniljeflødeis med friskbrygget espresso-shot og nøddekrokant.
Bailey's
Vaniljeflødeis med Bailey's.
Irish
Vaniljeflødeis med friskbrygget espresso-shot og whiskey.
Øl
På flaske og fad
Carlsberg Pilsner
På fad
Tuborg Classic
På fad
Jacobsen Brown Ale
På fad
Grimbergen Double
På fad
Gæsteøl på fad
Erdinger Weissbier
På flaske
Erdinger Alkoholfrei
På flaske
Erdinger Dunkel
På flaske
Brooklyn 0,4%
På flaske
Sommersby Cider
Æble eller Hyldeblomst
Snacks
Lidt lækkert at skylle ned
Peanuts
Risottokugler, 4 stk.
Nachos m. 3 dips
Spiritus
Cognac, 2cl
Sambucca, 2cl
Spiritus, 2cl
Likør / Bitter / Shot
Cocktails
Happy hour hver dag, fra 20 til 21. En cocktail 89,- og to ens cocktails, 170,-
Filur
Smagen af nostalgi. Sød appelsin møder sprød rød sodavand og vodka.
Mojito
Cubansk klassiker med frisk mynte, lime og hvid rom i rytmisk samspil.
Strawberry Daiquiri
Frossen jordbærfest med lime og hvid rom i slushie-form.
Piña Colada
Cremet kokosmælk, ananas og rom blæser palmesus ind i glasset.
Gin & Tonic
Gin møder boblende tonic og lime, i en ren og sprød klassiker.
Gin Haze
Et frugtigt twist af gin, citron og mango-sirup, toppet med Schweppes lemon.
Aperol Spritz
Solnedgang på glas — bitter appelsin, perlende prosecco og brusende sommerstemning.
Sofa1 Sommerdrink
Vodka, rom, appelsinjuice, grenadine og frugt i en sommerlig og festlig fusion.
Vin & Bobler
Sæsonens Vin
Vælg mellem rødvin, hvidvin og rosé.
Valle Calda Spumante Brut
En dejlig frisk cuvée med fine blomster- og frugtnoter produceret på Chardonnay og Riesling druer. Dejlig lethed med en tør eftersmag.
Basking Lizard Rosé
Aroma af røde bær med hindbær og jordbær. Smagen er fyldig og sommerlig med god balance. Frisk frugt og en ordentlig dosis af sommer.
Basking Lizard Chardonnay
100% Chardonnay, organisk dyrket. Aromaen er klassisk med melon og citrus. Smagen er fyldig og frisk med balance mellem syre og sødme.
Rosso Puglia IGP "Fane"
Harmonisk balance mellem mørke frugter og røde bær med behagelig syre. Brombær og solbær kombineret med friske røde bær.
Heaven Hill Zinfandel
Fyldig, frugtig og med masser af smag. Flot dybrod farve, aromaer af brombær og ribs. Rig på saftige bær, sødme og sort peber.
Julius Kimmie Riesling
100% Riesling. Frisk og let sødlig aroma. Smag af frisk abrikos og søde æbler.
Åbningstider & Lokation
I hjertet af Gilleleje — tæt på havnen
🕐 Åbningstider
Café Sofa1
Book Bord
Reserver et bord, så klarer vi resten